Potraviny, gastronomie

Potraviny, které by jinak skončily jako potravinový odpad, dostávají nový život. Rohlík.cz jako první evropský maloobchodník zařadil do nabídky speciální kategorii upcyclingových produktů, a čísla mluví jasně – Češi si tuto novinku rychle oblíbili. Během prvních měsíců se prodalo více než 31 tisíc upcyclingových produktů a nakoupilo je přes 16 tisíc zákazníků. […]

Valentýn je ideální den na to, abyste si z partnera udělali baristu, degustátora nebo rovnou kávového sluhu. Káva totiž umí být nejen horká a smyslná, ale i skvělá pro zábavu, která vás pobaví (a možná i trochu zaskočí). Tady máte pět netradičních rituálů, které zvládnou okořenit váš den i šálek výborné kávy. […]

Společnost Tesco pokračovala v roce 2023/24 v úspěšné spolupráci s klíčovými dodavateli na snížení potravinového odpadu. 13 strategických partnerů ve střední Evropě reportovalo snížení potravinového odpadu o 3119 tun, což představuje meziroční zlepšení o 8,5 %. […]

Skupina Valeo Foods, jeden z předních evropských výrobců kvalitních sladkostí, pochutin a zákusků, dokončila již dříve oznámenou akvizici společnosti I.D.C. Holding, významného nezávislého výrobce kvalitních oplatek, sušenek, cukrovinek a čokolády ve střední a východní Evropě. […]

Sýrovka McDonald’s byla českým zákazníkům poprvé představena v roce 2007. Od té doby přinesla řadu sýrových variací a novinek. Letošní nabídka se zákazníkům trefila do chuti, protože řetězec eviduje meziroční 14% nárůst prodejů, přičemž kampaň poběží ještě několik týdnů. Stejně jako v předchozích letech je i letos dodavatelem sýrů společnost Savencia Fromage & Dairy. […]